工作职责:
岗位职责:
1、调研和分析饮食行业现状,制定所有食品、网鱼周边礼品的研发策略,
2、开发符合品牌特性的商品,不限于食品、小商品等。
3、制定相应产品在营运执行层面规则制度。
4、负责完成新品研制选品、定价、落地、视频培训课件全过程。
5、跟进食商产品项目,优化策略,提高门店饮食收入,并对结果负责。
6、负责策划并推动季节性商品活动(饮品、休闲食品、周边礼品等)
任职资格:
1.全日制本科及以上学历,有饮品行业相关经验3年及以上,连锁饮品行业优先(考虑市面上的流行奶茶品牌);
2、30岁左右,对饮食市场保持高度关注,有较强的数据分析能力,有用户思维,了解18-30岁人员群体对当下流行饮食的消费心理。
3、有较强的沟通协调能力,项目管理能力,以及责任心、抗压能力,思维逻辑和创新能力强。
4、对饮品原材料有一定的了解,知道生产过程以及流程,有门店一线工作经验优先